LITTLE JACK SAYORIS-Z è la seconda versione del vecchio progetto. Come si può facilmente evincere dalla forma, questa esca è l'imitazione di una piccola aguglia, rostro compreso. Grazie al rapporto peso/volume si riesce a lanciare a notevole distanza (circa 75m). L'anellino di congiunzione con il finale non si trova in punta ma bensì tra gli occhi nella parte superiore. Il risultato è un movimento caratterizzato da un accentuato rollio e sbandate laterali sulle jerkate. LITTLE JACK SAYORIS-Z (182mm/28g) è affondante ma lavora nello strato superficiale d'acqua.